В этом ресторане богатые витаминами ингредиенты из Кумамото готовятся с использованием изысканных методов Киото. Владелец, Хироси Мацуда, открыл свой ресторан 27 лет назад после тщательного обучения в Киото. Понаблюдайте, как искусно он готовит, используя кухонные ножи на разделочной доске-прилавке в центре ресторана.

Алехандро Дербез из Мексики готовит аутентичную мексиканскую еду, как он уверяет, ещё вкуснее, чем на его родине. Символ ресторана - скелет, который часто используют в Мексике для декорации. Яркие голубые и розовые стены создают живую атмосферу.

Ресторан Wako предлагает как аутентичную японскую кухню, так и креативные и оригинальные японские блюда с использованием уникальных местных сезонных ингредиентов, отобранных шеф-поваром.

Среди посетителей заведения можно встретить как молодых, так и зрелых людей, которые приходят, чтобы насладиться восхитительными яствами. Почувствуйте себя VIP, отдыхая в отдельном зале ресторана.

Хозяин и шеф-повар заведения довёл до совершенства умение извлекать максимум вкуса из ингредиентов. Он создаёт уникальный оттенок японской кухни, используя японские соусы — соевый и мисо. В дополнение к традиционным техникам приготовления пищи он использует новые методы готовки, которые он изобрёл сам.

Ресторан, специализирующийся на блюдах из конины Кумамото

Вы можете насладиться кониной, приготовленной в керамической посуде, стейком из конины, кониной с рисом или карри из конины, приготовленного из мяса, приобретённого у надёжных производителей, а также сасими из конины. Такой богатый ассортимент блюд возможен благодаря узкой направленности данного ресторана. Здесь Вы сможете отвести душу, отведав свежайшего мяса.

Здесь также отличный выбор местных закусок и сакэ. Проводятся кулинарные курсы. Вы можете наблюдать процесс приготовления блюд вблизи, расположившись за столом-прилавком, или же воспользуйтесь одним из отдельных залов, чтобы вкусить изысканные блюда в расслабленной атмосфере.

Jeff's World Bar отпраздновал свою 20-ю годовщину в 2019 году. Этот международный бар был упомянут во множестве путеводителей и привлекает больше всего иностранцев в Кумамото. И в будние, и в выходные дни он полон посетителей как из Японии, так и из-за рубежа.

Каждую первую и четвёртую субботу месяца здесь проводится вечеринка с диджеем. Хотя это бар, здесь можно танцевать, как в ночном клубе. Помимо вечеринок с диджеями регулярно проводятся и другие мероприятия, в том числе дни рождения посетителей.

В этом баре вдоль стены высится внушительная коллекция из более 10000 компакт-дисков с широким выбором рок-музыки с 1950-х до настоящего времени. Вы можете заказать музыку с компакт-дисков в заведении и работники бара - знатоки рок-музыки в течение 30 секунд найдут желаемое произведение и поставят его играть.

Бар, которым заправляют очаровательные девушки-бармены, является роскошным местом для отдыха. Изысканный интерьер с чертами японского и западного стиля дополнен высокими чёрными стульями у барной стойки. Тёмно-красная подсветка создаёт спокойную атмосферу.

Помимо лучших развлекательных заведений (да, развлекательных заведений) в Кумамото, в этом заведении расположены бильярдные столы, караоке и электронные дартс-доски. Барная стойка и потолок украшены пальмовыми листьями. Вместе с ярким белым интерьером эти декорации делают бар похожим на тропический курорт. Здесь подают более 500 видов различных коктейлей.

Это культовое место для японского хип-хопа в Кумамото.

Заведение небольшое, но очень атмосферное, наполненное уважением к музыке и культуре хип-хопа. Изображения в стиле хип-хоп оживают на стенах в затемнённом освещении. В центре бара располагается кресло в виде большой ладони. Бар открыт до утра по воскресеньям и по праздникам, так что Вам будут рады в любое время.

Бар может похвастаться коллекцией алкоголя из сахарного тростника, одним из которых является ром. Здесь есть около 30 видов рома и 10 видов национального бразильского алкоголя - кашасы, обладающей уникальным свежим вкусом. Мы рекомендуем сётю из коричневого сахара, который производят на острове Амамиосима. Чистый вкус дополнен восхитительным ароматом сахарного тростника.

Владелец любит латиноамериканскую музыку - калипсо, сальса, самба и босанова. Он открыл этот бар после опыта работы в различных творческих областях. Хотя заведение небольшое, в нём иногда проводятся живые акустические концерты. Это музыкальный бар на тихой улочке, где иностранные гости могут душевно отдохнуть.

Замечательный бар для ценителей музыки и спиртных напитков. Бар располагает 200 видами различного алкоголя, 100 из которых - различные виды виски. Здесь можно попробовать уникальный виски из Франции, Бельгии и Индии.

Вам подадут коктейли с использованием сезонных фруктов Кумамото - арбузов, дынь, груш и винограда. Джин, водку или газированную воду смешают с фруктами на Ваш вкус. Если Вы проголодались - в меню есть карри и спагетти Неаполитано.

Менее чем в часе езды от станции Кумамото на скоростном поезде в районе Накасу в городе Хаката (самый большой развлекательный квартал на острове Кюсю) расположен бар Members Maria, где Вы можете забыть о невзгодах за выпивкой и караоке.

Владелица Мария родом из Румынии и свободно говорит по-английски. Она открыла это заведение после опыта работы в высококлассном баре в Накасу. Есть сиденья у барной стойки и на диванчиках. В баре отличное качество звука караоке и несколько больших экранов, так что Вы сможете получить удовольствие от качественного караоке. Вам будет интересно обсудить японскую культуру и достопримечательности с приветливой Марией.